Камины
Топки
Барбекю
Буржуйки
Обустройство камина
Печное оборудование от компании «МастерАльянс» - Мы предлагаем всем своим клиентам в Москве максимально большой выбор отопительного оборудования, производства лучших европейских фирм. Наши изделия...

Что такое переносной тандыр

Что такое переносной тандыр

Некоторые люди считают, что настоящий тандыр может быть только стационарным. Это обусловлено широким распространением мифа о том, что в самом Узбекистане нет переносных тандыров, поэтому он и не настоящий. Но это всего лишь заблуждение. Большое количество мобильных тандыров представлено в странах Востока и Азии. Агрегат по приготовлению пищи может быть оснащены трубой, быть сферической формы и иметь прочие конструктивные особенности. Существует предположение, что и русская печь – это вариация перевернутого тандыра.

Переносные тандыры весьма удобны, при необходимости их можно подвинуть в более удобное место или убрать. Размеры тандыров могут быть до того большие, что смогут вместить целого барана. Только при приготовлении такого рода пищи, следует основательно растопить прибор. Этот процесс может занимать даже девять часов. Температура в печи достигает двухсот пятидесяти градусов.

Некоторые рассматривают вариант по обустройству тандыра из кирпича. Применять лучше всего огнеупорный кирпич. Это достаточно дорогостоящий процесс, требующий тщательной проработки мастером внутренней поверхности печи.

Тандыр, прежде всего, должен вкусно готовить вкусно, а уже затем отвечать самым оптимальным требованиям удобства.

16.11.2012 | Рубрика: Статьи о строительстве